吃葡萄不吐葡萄皮，葡萄皮真的能吃嗎？

相信大家都聽過這耳熟能詳的繞口令。

那麼，葡萄皮真的可以吃嗎？

日常生活中，我們通常只吃葡萄的果肉，然而你卻不知葡萄其實從籽到皮都是滿滿的營養！

葡萄皮：改善過敏

葡萄皮中的白蔾蘆醇（resveratrol）能抑制發炎物質的運作，能緩和症狀，讓你跟惱人的過敏說掰掰。

葡萄籽：抗氧多酚王

葡萄籽中95％的成分為原花青素，抗氧化功效可比維生素C高了18倍！

因此，葡萄籽還有「多酚王」之稱，有助於幫助改善心臟功能。

葡萄果肉：改善腦機能

葡萄果肉中含有特殊胺基酸，有助於提升腦機能。

為了忙碌生活中頂著巨大的壓力而疲憊的腦袋，多吃葡萄果肉就能有效保護大腦，讓你頭好壯壯唷！

關於我們古月主要種植的「巨峰葡萄」你不能不知道的幾點：

●果肉含糖量20%，主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，緩解低血糖症狀。

●法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，

對預防心腦血管病有一定作用。

●巨峰葡萄就是紫葡萄的一種，這類葡萄含有花青素及類黃酮，在抗氧化的效果方面好的無話說，

出了名的就是擁有抗衰老的功效！

●巨峰葡萄對低血壓有輔助治療的作用。